Рецепты – как птицы, они не знают границ: лучшие блюда со всего мира – теперь и в Черногории. Не упустите шанс насладиться ими!


Меню

 

Закуски

БРУСКЕТТА С КРЕВЕТКАМИ СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ
ТАПАС ИЗ ОСЬМИНОГА И КРЕВЕТОК
МОРСКОЙ СЕТ С ОВОЩАМИ ФЛАМБЕ
КАРПАЧО ИЗ ЛОСОСЯ
СЫРНЫЙ СЕТ
МЯСНОЙ СЕТ
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

Cупы

СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
КУРНЫЙ БУЛЬЙОН
ГАСПАЧО

Гарниры

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОЗМАРИНОМ В БЕКОНЕ
СПАРЖА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Салаты

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ В ИМБИРНОМ СОУСЕ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ОРЕХАМИ
САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ И ОВОЩАМИ ГРИЛЬ
САЛАТ ПАРМИДЖАНО ИЗ БАКЛАЖАНОВЫХ ЧИПСОВ
САЛАТ С ПРОШУТОМ И ДЫНЕЙ

Рыба

БАРАБУЛЬКА С НЬОККАМИ
СИБАС ЗАПЕЧЕННЫЙ С МОЦАРЕЛЛОЙ
ДОРАДО НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ
ФОРЕЛЬ С ВАНИЛЬНОЙ СПАРЖЕЙ

Паста и Рисотто

ЧЕРНОЕ РИЗОТТО
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
СПАГЕТТИ АРАБИАТА
ПАСТА КАРБОНАРА

Блюда из мяса и морепродуктов

ОСЬМИНОГ С ТАЛЕТЕЛИ ИЗ ЦУКИНИ В ИМБИРНОМ СОУСЕ
МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
СТЕЙК С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ
КУРИНАЯ ГРУДКА ТОМЛЁНАЯ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Десерты

НАПОЛЕОН ТОРТ
ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ
ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

Наши Коктейли

CARRUBBA SPECIAL

HUGO

APEROL SPRITZ

PASSION FRUIT BELLINI

MENGO BELLINI

MOJITO

CLOVER CLUB

WHISKEY SOUR

COSMOPOLITAN

HENDRICS GIN & TONIC

MARTINEZ

WHITE RUSSIAN


или позвоните +382 69 184 100

или напишите на info@septemberhotes.com



“Для меня кулинария – искусство. Наша команда долго и кропотливо работала над каждым блюдом в меню, чтобы создать неповторимую композицию.
Буду рад видеть вас в нашем ресторане Carrubba.”

Анатолий Самчишин,
шеф-повар ресторана Carrubba


    РЕСТОРАН

    завтрак с 8 до 11 утра

    а-ля карт с 11 до 23

    БАР

    открыт с 7  до 23